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京都だけの和菓子・おもたせ

京都_わらび餅
  • 2020/2/21

平安時代に醍醐天皇も夢中になったわらび餅 ねねの道・花見小路・嵐山の人気甘味処で堪能

京都を代表する和菓子のひとつ・わらび餅。現在のようなわらび餅は鎌倉時代に誕生したといわれていますが、平安時代には醍醐天皇がわらび餅を愛するあまり、わらび餅に「太夫」の称号を与えてしまったという逸話まで残されています。ツルンとした食感のわらび餅は、でき […]

  • 2020/2/21

もしも京都でしか食べられないスイーツがあるのなら、京都観光の折にはぜひ体験したいと誰しもそう思うはず・・・

京都に関する情報を発信するのなら、京都スイーツにも言及がなくてはなりません、とはいえ、そもそも京都スイーツって何なんでしょう？　定義も難しそうな話ですが、やたら行列のできているあの店や、京都の定番と言われるまでに成長したかのお菓子、京都のスイーツをめ […]